Мастика в кулинарии – это эластичная кондитерская масса на основе сахарной пудры. Ее состав может варьироваться, в него также могут входить, например, желатин, зефир, шоколад, мед и, конечно же, красители.
Детям не вреден торт с мастикой, если только она изготовлена из натуральных ингредиентов и свежая. Небольшие порции также не влияют пагубно на детский организм. Если позволять ребенку есть сладкое в небольших объемах, то и вреда никакого не будет для его маленького организма.